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中新网梅州5月11日电 (记者 程景伟)昔日无人问津的“废弃疏果”，如今在产研协同攻关下，正变身为高附加值原料。广东省林业科学研究院近日联合梅州市农林科学院果树研究所、梅州龙头企业，推进广东省科技计划项目“小柚果资源高值化利用关键技术研究”落实，为梅州柚产业补链强链注入科技动能，助力梅州打造百亿级柚类产业集群。
在梅州市农林科学院果树研究所组织的项目推进座谈会上，三方亮出各自的“成绩单”：梅州市农林科学院果树研究所通过小柚果功能性成分分析，摸清原料“家底”；广东省林业科学研究院在提高柚皮苷生物利用度及其脂质代谢调控、小柚果纤维素增值利用等方面取得重要进展；梅州金柚康健康科技有限公司结合市场需求，开展了天然高值原料的中试生产和应用场景开发。
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毕业于麻省理工学院的沈亦晨，始终秉持“科技需创造实用价值”的初心。博士期间，他深耕纳米光学领域，最初探索太阳能电板应用方向，却遭遇材料易变质的技术瓶颈。后续他发现硅光技术可大幅提升AI计算能效与速率，果断锁定这一赛道。2016年博士毕业，他放弃大厂与高校的安稳机会，毅然投身创业，跳出学术研究的确定性，直面产业落地的挑战，立志让前沿技术赋能实体产业。
完成早期技术验证后，沈亦晨将企业落地上海。他认为，上海兼具技术理解力与创业包容力，从资本、生态、人才三个维度为企业赋能，科创金融体系为初创阶段的曦智科技提供资金支撑，本土集成电路全产业链助力企业开发硅光芯片产线，以及密集的科创企业集群助力搭建优质的合作平台；同时，完善的人才政策与高校人才储备，搭配政产学研合作项目，助力破解企业研发和引才难题，护航企业稳步成长。
“登陆资本市场后，曦智科技以股票代码1879致敬爱因斯坦的诞生和爱迪生发明的白炽灯，也同时提醒我们的创业初心。”沈亦晨说，企业将联合上海国资设立产业基金，扶持早期科创创业者；深耕本土硅光产业，助力上海打造世界领先的光电混合产业集聚地；深化校企合作亚博科技和亚博平台，从人才引进转向联合培育科创人才，完善行业人才梯队。
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