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推动中美关系稳定、健康、可持续发展,找到一条中美正确相处之道,是两国人民之愿全球通软件下载,也是世界各国所盼。近日,来自美国各界的多名人士接受本报记者采访时表示,美中关系总体保持稳定,双方妥善处理分歧和摩擦,对世界和平与繁荣意义重大。元首外交始终是两国关系的“指南针”和“定盘星”,期待即将举行的两国元首会晤为两国关系发展打下更稳固基础,为世界和平与繁荣注入更大确定性和正能量。
美国经济学家、哥伦比亚大学可持续发展中心主任杰弗里·萨克斯表示,美中元首会晤有望改善和发展两国关系。中国经济发展既造福了世界,也给美国带来了好处。美国一些人士应当重新审视其错误的对华政策思路,承认中国的发展对美国而言是互利共赢,而不是威胁。萨克斯表示,当前全球面临诸多严峻挑战,比如气候变化风险加剧、人工智能治理困境等问题。“美中加强合作有助于有效应对全球性挑战,避免发生对抗和误判的风险。”
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南京市第一医院临床营养科副主任戴春介绍,GI全称血糖生成指数,是衡量食物摄入后引起血糖升高速度和程度的核心指标。根据国家卫健委发布的WS/T 652—2019《食物血糖生成指数测定方法》,GI定义为进食含50g可利用碳水化合物的食物后,2小时内血糖应答曲线下面积增幅,与等量葡萄糖血糖应答增幅的百分比。
尽管低GI有科学依据,但市场上部分“低GI”标签确实存在噱头成分。戴春提醒,酸奶、豆干、多数蔬菜本身GI值低于55,属于天然低GI食品,标注“低GI”纯属博眼球。更值得警惕的是,部分低GI零食(如饼干、糕点)通过添加大量植物油“掩盖”而非“降低”GI值,“脂肪能延缓胃排空,暂时让血糖上升变慢(降低餐后峰值)。”她解释,这只是推迟了碳水吸收,且长期高脂饮食易导致肥胖和胰岛素抵抗,反而损害血糖控制。
中国营养学会推荐全球通软件下载,选购时优先选择符合T/CNSS 018—2023标示规范、标注具体GI值(≤55)及检测实验室名称的产品;查看配料表,避开前三位为白砂糖、植物油、氢化植物油的食品;关注营养成分表,优先选择脂肪≤10g/100g、钠≤300mg/100g的产品;更应优先选择全谷物、杂豆、绿叶蔬菜、低糖水果等天然低GI食物,无需额外购买加工低GI食品。
低GI并非噱头,是有权威科学依据的健康概念,对糖尿病患者、超重人群及健康人群的血糖管理、慢病预防具有重要价值,但低GI标签不等于健康通行证,部分商家利用信息差夸大功效、虚假标注,才让概念变“玄学”。健康饮食的核心是“天然、均衡、适量”,低GI饮食是辅助工具,而非“万能公式”。戴春表示,与其盲目追捧低GI标签,不如多吃天然全谷物、蔬菜,控制总热量,才是最靠谱的健康选择。
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