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5月12日,澎湃新闻记者从上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院(以下简称“岳阳医院”)获悉,该院减脂训练营于5月11日正式开营,面向院内BMI≥28kg/m²(BMI在24至27.9之间为超重,≥28为肥胖)的职工,开展28天的传统中医疗法和自然疗法结合的减重挑战。本次训练营营员均为日常工作繁忙的医务人员,他们深受体重困扰,希望通过科学方式重塑健康。
心胸外科医生项瑞龙报名了减脂训练营,他身高184厘米、体重300多斤。项瑞龙告诉澎湃新闻记者,他的父母都不胖,自己在大学期间也钟爱运动,体重并不算胖,维持在200斤左右,走上工作岗位时体重220斤,从业8年后,体重一路飙升至300多斤。他总结了自己肥胖的原因,“医生也像很多普通的职场人群一样,工作后缺乏运动时间,而自己喜欢吃油炸类食物,一周要吃上1-2次,体重就一路飙升。”他也表示,尽管看起来胖welcome滚球,但每年体检都显示各项检测指标正常,只是腹围越来越大了,但没有提示脂肪肝、糖尿病等风险。
项瑞龙曾多次自行尝试减肥welcome滚球,但常常因工作繁忙耽误减肥计划welcome滚球,“之前靠控制饮食和运动来减肥,每次能减重二三十斤,但一旦不控制饮食,就会快速反弹welcome滚球,甚至比之前体重更重。”随着体重增加,他的身体负担明显加重,日常工作、上台手术时经常出现腰疼不适,他担心这样下去会出现一系列并发症,遂报名减脂训练营。项瑞龙给自己定了个目标,“用一年时间减重100斤,一定要循序渐进实施减重。”
岳阳医院内分泌科主任何燕铭介绍,加入此次减脂训练营的医护人员将实施“一人一策”的个性化治疗方案,以饮食、运动、起居、情绪管理为核心进行科学减重,一方面通过个体化膳食方案,助力平衡代谢,还可以通过有氧与力量训练结合太极、八段锦等传统运动,提升基础代谢与胰岛素敏感性。同时,该院还引进了认知行为疗法、冥想、正念减压、中医五音五味及芳香干预等身心调节手段,可缓解压力、提升健康行为依从性,全方位支撑长效减重与代谢改善。
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近年来,从英歌舞的“破圈”走红,到春节潮汕地区挤满了外地游客welcome滚球,从《给阿嬷的情书》的票房逆袭,到《归潮》引发的文学讨论,潮汕文化越来越出圈。我们看到的不只是动人的故事和热闹的民俗,更是一幅幅潮汕文化的精神地图。就让我们走进广州市作家协会副主席、著名作家陈崇正笔下的“潮人三书”《归潮》《英歌饭》《家在潮州》,走进他眼里的潮汕,看看那一方水土里,究竟藏着怎样打动人心的烟火与乡愁。
长篇小说《归潮》《英歌饭》与跨文体文集《家在潮州》构成陈崇正的“潮人三书”。《归潮》以中国古典戏剧结构,讲述海外潮人跨越时空的精神回归,将家国情怀融入血脉叙事;《英歌饭》以英歌舞为切入点,展现潮汕文化中“血性与刚健的一面”;《家在潮州》则糅散文、小说与诗歌于一体,多维度解剖潮人绵密精细的文化基因。
如果说“求险”指向远方,那么“求实”则指向脚下。潮汕人骨子里有着对生活的务实与精细。潮汕平原是岭东粮仓,生活上的安康让人们对生活充满了精细的态度,这是一种融入血脉、代代相传的生活哲学。这种“精细”体现在对待一茶一饭的极致讲究,也藏在岁时节令的庄重仪式里。《给阿嬷的情书》呈现的动人日常:八月十五拜月娘,南枝串门送油柑;淑柔的家书里提到女儿“出花园”……《家在潮州》里描绘的工夫茶和美食。正是因为潮汕人愿意在这些看似“麻烦”的事情上花费工夫,平凡的日子才被雕琢得有滋有味,充满了温度和厚度。
陈崇正:“潮人三书”是在写作中慢慢清晰的,我也是在写作的过程中慢慢意识到这次“归乡”对我写作的重要性。潮汕平原的故事足够我写一辈子,但我毕竟生活在广州,我内心还是希望以潮汕平原为基座,写好大岭南,甚至是包含东南亚华人圈的生活故事。我的新长篇小说《开春》已经完稿,今年将会出版,书写的便是改革开放以来大湾区的拼搏精神。
陈崇正:影视的版图里,方言早就不是问题。香港电影通常会有两个版本,粤语版和普通话版,可能更多人还是愿意选择粤语版本,因为更原汁原味。所以说welcome滚球,《给阿嬷的情书》的出圈并非方言电影的胜利,而是主创团队成功将一个地方电影题材,很好地开发成为具有世界通用语言的作品,其中的“转译”,是在故事情感逻辑层面,让更多人读懂潮汕,从而读懂中国。
陈崇正:“影旅融合”是电影创作的副产品,并非某部作品的独创,几乎所有具有独特风情的影片热映以后都会带动地方文旅,很多人会愿意到电影的拍摄地去打卡。潮汕地区这几年旅游已经很热,我觉得《给阿嬷的情书》最大的贡献是让大家将目光更多地转移到潮汕的乡镇。我一直在呼吁,潮汕有许多乡村小镇非常值得开发和保护,很多镇子看似破旧但非常有历史,也很有味道。
以我的故乡潮州官塘镇为例,很多人知道官塘牛肉火锅、官塘鱼生,游客更多将之视为一个美食小镇,吃完就离开了,但其实如果能停留在小镇上转转,可能会有不同的感受。《归潮》这部小说中,我自己比较得意的,是它保留了潮汕人的生活方式和情感模式,这可能是它最大的核心。也就是说,你看完《给阿嬷的情书》,如果去读《归潮》就更能理解潮汕人的生活肌理和情感逻辑,更能理解潮汕人如何生活,如何处理内心与世界的关系,这一点我认为尤为重要。
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