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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”。可如果有人一天吃掉一两斤生姜,这药方还灵不灵?最近有媒体报道,一名女子在网上分享了自己的“特殊癖好”——把生姜当水果吃,按盆吃,已经坚持了多年。她直言自己特别喜欢生姜的味道,自从养成这个习惯后就很少感冒,不过也承认“吃多了容易上火”。消息一出,引发不少网友热议:有人觉得不可思议,也有人跃跃欲试。生姜论斤吃,真的是养生吗?
生姜味辛、性温,归肺、胃经,主要作用是驱寒非凡足球,此外还能止呕、解鱼蟹之毒。“我们蒸螃蟹的时候放两片姜,就是为了中和螃蟹的寒性。”俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”,记者注意到,随着夏天脚步临近,有意识吃姜养生的人不在少数。赵春江指出,这是因为中医讲究天人合一,夏季,人的阳气浮在体表,体内反而是相对寒凉的。“就像夏天的地下水是凉的,冬天的地下水反而是温的,人体也是这样。”专家表示,当人的肠道偏凉时适当吃一点生姜,确实可以温中散寒、养护脾胃;到了冬天,胃肠道偏温,反而适合吃些偏凉性的萝卜来中和一下,萝卜还能帮助消化。
不过专家强调,生姜虽好,并非人人都适合。他指出,有两类人要特别注意。一类是热性体质,也就是平时风风火火、容易长青春痘、皮肤粗糙、大便干结的人,这属于湿热型体质,肝火比较旺;另一类是虚热型,也就是中医所说的“阴虚火旺”,体内阴液不足,导致虚火上炎,这类人群也不适合吃姜。“比如一些更年期失眠的女性,就属于阴虚火旺,不建议多吃姜。”赵春江说。
专家再次提醒,成年人每日生姜摄入量建议不超过10克,作为小菜,吃几片姜足矣,不提倡天天当“神药”吃,绝对不要认为“吃得越多越好”。建议饭后吃或与食物同煮,避免空腹食用生姜,尤其是干姜、老姜,刺激性更强。他还特意提醒了一个常见误区——烂姜。有的老一辈人觉得“烂姜不烂味”,舍不得扔。“腐烂的东西肯定不应该吃。”据悉非凡足球,烂姜中含有大量细菌甚至毒素,“虽然是否直接致癌还没有定论,但腐败变质的生姜绝不能食用。”
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论坛由中国社会科学院—上海市人民政府上海研究院、中国社会科学杂志社共同主办,华东师范大学人文与社会科学研究院协办。与会专家认为,在中国特色哲学社会科学话语体系建设的征程中,要持续推进话语体系理论创新与概念建构,不断拓展话语方式和传播路径,着力提升中国学术在国际舞台上的影响力、感召力和引领力,为构建人类命运共同体贡献更多中国智慧、中国方案。
中国社会科学院党组成员,中国社会科学杂志社党委书记、总编辑金民卿表示,推进中国特色哲学社会科学话语体系建设,必须坚定中国特色哲学社会科学话语体系建设的正确政治方向和根本立足点,不断强化理论自觉;必须植根中国式现代化伟大实践,坚持构建中国特色哲学社会科学的鲜明问题导向,不断提升实践自觉;必须汲取中华优秀传统文化的深邃智慧和思想精华,厚植构建中国特色哲学社会科学的文化根基,不断提升文化自觉;以开放胸襟开展文明交流对话,推动中国哲学社会科学自主知识体系为解决人类共同课题贡献智慧,不断提升文明自觉;要充分发挥文化主体性和自主创造性,进行深度的理论提升和学术创造,创造出一套具有继承性、民族性、原创性、时代性、系统性、专业性的话语体系。
历经多年积淀,浦东论坛进入高质量发展新阶段,要继续向多学科交叉融合发展、向国际传播维度拓展。上海市社会科学界联合会党组书记、专职副主席王为松表示,积极开展国际传播是中国特色哲学社会科学“走出去”的必经之路。国际传播传递的不仅是信息,更是价值观与思想内核,而价值观的塑造、思想的生成,离不开扎实的理论研究,尤其是学术话语体系建设。推动学术话语体系构建与国际传播深度融合,是完善中国特色哲学社会科学学术体系的需要,国际传播的持续开展将促进交流互鉴、取长补短,助力推动学术话语体系的完善。
中国社会科学院—上海市人民政府上海研究院常务副院长王晓霞认为,既要生动讲好中国发展的辉煌成就,更要深入阐释成就背后的思想伟力与精神底蕴,鲜明提炼并有效传播中华文明的精神标识。要善于运用标识性概念主动设置全球性议题,在国际舆论场鲜明发出中国声音、提出中国方案、阐明中国立场。以话语体系建设赋能国际传播能力提升,既是建设社会主义文化强国的内在要求,也是推动中华文化走向世界的必由之路。
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